Área de Conhecimento

Tecnologie d'aliments

Descubra as últimas tendências e desafios em tecnologia de alimentos. Conheça as principais inovações e tecnologias aplicadas ao setor alimentício, as tendências em processamento e conservação de alimentos e as formas de garantir a segurança e a qualidade dos alimentos em todas as etapas da cadeia produtiva.

Cours et Missions Techniques

Visita Técnica

Presencial

Gestão da qualidade de alimentos na Espanha e UE

Gestão da qualidade de alimentos na Espanha e UE

Uma visão completa sobre gestão de qualidade e segurança alimentar, com foco nas exigências da UE. O programa aborda a cadeia alimentar, exportação/importação, marketing, e tendências emergentes.

Visita Técnica

Presencial

Aliments, Alimentation, et Durabilité, dans l'UE

Aliments, Alimentation, et Durabilité, dans l'UE

De l'agriculture au développement durable. Un programme qui invite l'étudiant à observer et analyser le contexte de l'alimentation durable, et à comprendre les systèmes alimentaires durables opérant en Europe.

Educação Continuada

Híbrido

L'alimentation dans l'Union européenne : innovation, qualité et technologie

L'alimentation dans l'Union européenne : innovation, qualité et technologie

Ce cours hybride, avec des cours en ligne, et des visites techniques effectuées à Madrid, vise à mettre à jour et à améliorer les connaissances sur la gestion de la qualité et de la sécurité des aliments, dans l'Union européenne. Du terrain (agriculture) à la distribution, et la consommation.

Visita Técnica

Presencial

Alimentation, Technologie, et Qualité des Aliments

Alimentation, Technologie, et Qualité des Aliments

De la législation alimentaire à l'application des bonnes pratiques dans l'industrie alimentaire. Un programme qui aborde les principes généraux et les exigences de la législation alimentaire, couvrant toutes les étapes de la production et de la distribution.

Missão Técnica: Alimentação Escolar

O programa foi desenvolvido para empresários, gestores, diretores, educadores e profissionais técnicos do setor da educação, para enfrentarem o mercado contemporâneo e as novas exigências da comunidade escolar.

Missão Técnica: Ovos e ovoprodutos

Um programa importante para os empreendedores e profissionais que desejam estar atentos às inovações, tendências, inovações e exigências do mercado internacional de ovos e ovoprodutos.

Carnes e derivados

Mission technique : Viandes et dérivés

Une approche globale et ciblée du marché européen de la viande et des produits à base de viande. Un programme important pour les entrepreneurs et les professionnels, qui souhaitent être au courant des innovations, des tendances et des exigences du marché international.

Agricultura e pecuária

Mission Technique: Agriculture et Elevage

Une approche globale et ciblée du marché européen de l'agriculture et de l'élevage. Un programme important pour les entrepreneurs et les professionnels qui souhaitent être au courant des innovations, des tendances et des exigences du marché international.

Azeite

Mission technique : Oliviers, olives de table et huile d'olive

Une approche globale et ciblée du marché européen pour la plantation et la gestion d'oliviers, d'olives de table et d'huile d'olive. Un programme important pour les entrepreneurs et les professionnels qui souhaitent être au courant des innovations, des tendances et des exigences à l'international.

Leite e laticínios

Mission technique : Lait et produits laitiers

Une approche globale et ciblée du marché européen du lait et des produits laitiers. Un programme important pour les entrepreneurs et les professionnels qui souhaitent être au courant des innovations, des tendances, et des exigences du marché.

Pesca e pescado

Mission technique : La pêche et ses produits

Une approche globale et ciblée du marché européen de la pêche et ses produits. Un programme important pour les entrepreneurs et les professionnels qui souhaitent être au courant des tendances, des innovations et des exigences du marché.

Food service

Mission Technique: Food Service

Une approche globale et ciblée du marché européen de la restauration. Un programme important pour les entrepreneurs et les professionnels qui souhaitent être au courant des tendances, des innovations et des exigences du marché.

Distribuição de alimentos

Mission technique : Distribution d'aliments

Une approche globale et ciblée du marché européen de la distribution alimentaire. Un programme important pour les entrepreneurs et les professionnels qui souhaitent être au courant des tendances, des innovations et des exigences du marché.

Chás e infusões

Mission technique : Thés et infusions

Une approche globale et ciblée du marché européen du thé et des infusions. Un programme important pour les entrepreneurs et les professionnels qui souhaitent être au courant des tendances, des innovations et des exigences du marché.

Cacau e chocolate

Mission technique : Chocolat

Une approche globale et ciblée du marché européen du chocolat. Un programme important pour les entrepreneurs et les professionnels qui souhaitent être au courant des tendances, des innovations et des exigences du marché.