“Diretivas do café da manhã” na União Europeia

A Comissão Europeia adotou uma série de propostas para reformar a comercialização padrão de produtos agroalimentares na UE – relativos a mel, sucos de fruta, compotas e marmeladas, leite desidratado em conserva (total ou parcialmente) sem lactose.

• As propostas de reforma da comercialização padrão de produtos agroalimentares na UE dizem respeito ao chamado “diretivas do café da manhã”: mel (dir. 2001/110/CE),
• sucos de fruta e outros produtos similares destinados à alimentação humana (dir. 2001/112/CE),
• compotas, geléias e marmeladas e creme de frutos de castanhas (dir. 2001/ 113/CE),
• alguns tipos de leite em conserva, parcial ou totalmente desidratado (dir. 2001/114/CE).

As reformas da comercialização padrão de frutas e legumes propostas pela Comissão Europeia perseguem vários objetivos, em linha com a estratégia da UE “Farm to fork”:

• oferecer aos consumidores mais informações sobre a origem dos produtos, melhorando também a transparência do mercado interno graças a regras uniformes de comercialização e rotulagem,
• promover o desenvolvimento de alimentos com perfis nutricionais mais equilibrados (com atenção aos açúcares, em linha com parecer da EFSA , 2022) e mais sustentável,
• reduzir o desperdício de alimentos, incentivando a compra de produtos locais e doando excedentes.

Fonte: Great Italian Food Trade: Miele, succhi di frutta, confetture e marmellate, latte disidratato. Proposte di riforma dei marketing standard in UE

Imagem: A comida como ela é