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Legislação

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Gestão da Qualidade
Sustentabilidade
Impacto ambiental da Política Agrícola Comum da UE: Análise do relatório do JRC sobre redução de emissões e impactos climáticos
Marketing de Alimentos
Gestão da Qualidade
Gastronomia
A Comissão Europeia propõe reformas nas diretrizes do "café da manhã", visando transparência, nutrição equilibrada e redução de desperdícios.
Gestão da Qualidade
Marketing de Alimentos
Gastronomia
Parlamento Europeu aprova reforma para Indicações Geográficas em 2023 - Regras estendidas a vinhos e bebidas espirituosas.
Gastronomia
Gestão da Qualidade
Saúde Pública
O Regulamento CE 1924/06 rege as alegações nutricionais e de saúde em produtos alimentícios, inclusive os não pré-embalados, com exceções específicas.
Saúde Pública
Gestão da Qualidade
Gastronomia
A partir de 2025, a lei Egalim proibirá o uso de recipientes de plástico para cozinhar e servir alimentos em hospitais franceses.
Sustentabilidade
Tecnologia de Alimentos
Gestão da Qualidade
"Objetivo 55" é a meta da UE para reduzir emissões em 55% até 2030. Segundo relatório, apenas Grécia e Portugal estão alinhados a essa meta com medidas existentes.