O setor dos alimentos, principalmente os que estão ligados direta ou indiretamente ao grande consumo, se prepararm para enfrentar o confinamento total anunciado pelo Presidente Emannuel Macron (França) na segunda-feira, 16 de março de 2020.
O setor corre o risco de uma ruptura de mão de obravisto que muitos funcionários devem parar de trabalhar para cuidar dos filhos que não vão mais à escola, e outros que querem parara por medo de contaminação.
Após o encontro entre profissionais do setor agroalimentar, o Ministro da Agricultura e Alimentação (Didier Guillaume, ) e Agnès Pannier-Runacher, Secretário de Estado junto ao Ministério da Economia e Finanças, o Governo francês anunciou a intenção de antecipar e apoiar atores econômicos do setor dos alimentos.
A ANIA (Associação Nacional das Indústria Agroalimentares), a Cooperação Agrícola, a FNSEA (A Federação Nacional dos Sindicatos dos Exploradores Agrícolas), a FCD(Federação do Comércio e da Distribuição) e os outros distribuidores independentes, anunciaram unir forças para tomar todas as medidas que permitam que a cadeia alimentar funcione da melhor maneira possível.
Eles declararam que : “Nós, atores responsáveis pela alimentação dos franceses, unidos, : agricultores, criadores, cooperativas, empresas de alimentos e distribuidores, estamos nos mobilizando para continuar a fornecer aos franceses os produtos alimentares necessários, no contexto da crise de coronavírus que está impactando também nosso setor ”.
Para tanto, eles constantemente identificam e agem sobre possíveis dificuldades na cadeia de suprimentos, desde a produção até a entrega. Eles também estão em contato próximo com as transportadoras.
Para evitar qualquer risco de interrupção na cadeia de suprimento de alimentos, os participantes do setor saúdam a decisão do governo de reconhecer o setor como uma prioridade. Isso deve ajudar a garantir a continuidade dos negócios.
Para serem totalmente eficazes, eles desejam ter rapidamente: máscaras, necessárias para continuar as atividades nos negócios, coordenação e informação nacional em tempo real, medidas tomadas em nível nacional e territorial, essenciais para a antecipação e adaptação de empresas.
ANIA, Cooperação Agrícola, FNSEA, FCD e outros distribuidores independentes estão trabalhando na implementação de planos de continuidade de negócios, facilitando a fluidez industrial e logística (priorizando produtos, formatos, etc.) e respeitando boas práticas em compras e promoções.
O alimento neste momento é protagonista, junto com a cultura, para os não infectados e para os infectados assintomáticos, confinados em suas casas.
AInda bem que este setor é bem organizado e poderá enfrentar esta crise e continuar provendo bons alimentos para a população francesa.
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