OS PONTOS DE VISTA SOBRE A ALIMENTAÇÃO
A Comida
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Este espaço é para quem quer saber sobre o que há de mais novo e polêmico sobre alimentos, alimentação, nutrição e gastronomia. Aqui se mostra diferentes pontos de vista e coloca-se em xeque ideias de senso-comum que são dissecadas com evidências científicas. Escrito por uma irriquieta e inconformada pessoa que vê a alimentação por diversos pontos de vista.
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Previsões de um futuro dolorido
"DNI report predicts economic inequality, nationalist sentiments, and dire global trends by 2040 following the pandemic."
Controvérsias na ciência promovem avanços. Dra. Juliana Grazini lidera workshop sobre alimentos e nutrição, destacando a importância do debate no conhecimento.
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Imunidade SARs-CoV-2 e SAÚDE PÚBLICA
Imunidade e vacinação moldam a resposta à epidemia de Covid-19, afirma estudo GCMSC.
Crescimento da demanda alimentar exige rastreabilidade para segurança e informação ao consumidor.
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2021
Para que escrevemos ?
Escrevemos para comunicar, lembrar, ser livres e evitar o esquecimento; a escrita é essencial para a expressão humana e mudança.
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Avanços para medicina pós Covid-19
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