POINTS DE VUE SUR LA NOURRITURE

La nourriture
À l'écran
Cet espace est destiné à ceux qui souhaitent connaître les sujets les plus récents et les plus controversés en matière d'alimentation, de nutrition et de gastronomie. Ici, différents points de vue sont présentés et des idées de bon sens sont remises en question, et sont disséquées sur la base de preuves scientifiques. Écrit par une personne non-conformiste et curieuse, qui perçoit la nourriture selon différents points de vue.
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A dica de uma prosa de Fernando Pessoa.
O impacto das redes sociais na nutrição é discutido sob diferentes aspectos, como o entretenimento, a informação e a motivação, com destaque para as influenciadoras fitness e seus efeitos na alimentação saudável. Essas plataformas oferecem oportunidades e desafios para nutricionistas, que precisam conciliar ética profissional e visibilidade digital. A adaptação às novas ferramentas digitais e a personalização dos conselhos são essenciais para o sucesso na comunicação online.
Veganuary é um desafio global que incentiva a alimentação vegana em janeiro. Os participantes recebem suporte online, incluindo guias e receitas, e são incentivados a compartilhar suas experiências nas redes sociais.
"La Baleine" : un film qui est aussi une réflexion en profondeur sur les conflits émotionnels, le dépassement de soi et la santé mentale, ainsi que sur l'obésité.
Exploration de la domination de l'anglais dans la science, et des enjeux du multilinguisme dans la communication scientifique.
Les affaires Wakefield et Surgisphere mettent en lumière des fautes scientifiques, et la nécessité d’une recherche honnête et transparente.