Articles sur ALIMENTS ET alimentation
Blog Verakis
Espace dédié à l'exploration et au partage d'informations, des tendances alimentaires et des innovations dans l'industrie agroalimentaire. Nos articles sont le résultat d'une recherche incessante d'informations précises et fiables, avec un engagement à promouvoir la transparence, la durabilité et la qualité des informations fournies à la population.
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Em setembro de 2024 o Ministério da Cultura francês incluiu as práticas sociais e culturais dos cafés e bistrôs franceses no inventário do patrimônio cultural imaterial francês, reconhecendo assim o seu papel no país e a importância dos laços sociais que aí se criam.
Fridgescaping é a contração de “geladeira” e “paisagismo”. O objetivo desta tendência é fazer da sua geladeira uma aliada estética que fará você querer cozinhar com mais frequência e de forma mais saudável. Uma "moda" que espera-se passageira pois é bastante perigosa.
Há 03 anos que “La Coopération Agricole” organiza o “Prêmio Coop Com” para promover e premiar as ações de comunicação das cooperativas. Uma iniciativa muito interessante e que pode inspirar o setor.
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A especialista em “shopper marketing” selecionou 8 vencedores no âmbito da sua primeira convocatória de projetos dedicados a associações e empresas da Economia Social e Solidária.
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Na Espanha o setor de carnes tem se preocupado com a informação e comunicação sobre, para e do setor e em discussão durante o II Congresso Internacional da Carne Bovina, organizado pela Associação Pecuária Espanhola e pela Dehesa Grande Soc., concluíram que há um grande desconhecimento por parte da população sobre o setor e que o mesmo deve se unir para sanar este problema.
A comercialização de produtos da pesca – ou seja, todos os animais marinhos ou de água doce (com exceção dos moluscos bivalves vivos, dos equinodermos vivos, dos tunicados vivos e dos gastrópodes marinhos vivos e todos os mamíferos, répteis e rãs), selvagens ou reprodutores, bem como todas as formas , partes e produtos comestíveis desses animais, está sujeito a informação específica aos operadores econômicos e aos consumidores, adicional às regras gerais dentro da U.E.