Carolina Andrioli

Nutricionista há mais de 15 anos, formada pela Universidade Regional de Blumenau, com MBA em Gestão em Negócios de Alimentos e formações internacionais em Empreendedorismo e Marketing de Alimentos e Visitas Técnicas na França e Portugal pela Fundação Verakis, e curso da Norma Internacional de Qualidade IFS Food. Possui experiência sólida em gestão de Cozinha Industrial, Cozinha e Padaria Hospitalar, Restaurante Comercial e produção de conteúdos para redes sociais. Fundadora do nutrideUAN, onde há mais de 8 anos auxilia no desenvolvimento pessoal e profissional de acadêmicos e gestores da área de alimentação coletiva, através de divulgação on-line de conteúdos, orientações, cursos e palestras.

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