POINTS DE VUE SUR LA NOURRITURE
La nourriture
À l'écran
À l'écran
Cet espace est destiné à ceux qui souhaitent connaître les sujets les plus récents et les plus controversés en matière d'alimentation, de nutrition et de gastronomie. Ici, différents points de vue sont présentés et des idées de bon sens sont remises en question, et sont disséquées sur la base de preuves scientifiques. Écrit par une personne non-conformiste et curieuse, qui perçoit la nourriture selon différents points de vue.
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CULTURA CÍVICA, CULTURA SOLIDÁRIA
Medidas de saúde baseadas em ciência contra pandemia rejeitam vacinação forçada e respeitam direitos, mas exigem dever cívico.
Crescimento do agroalimentar: inovações e proteção por direitos autorais, propriedade intelectual e patentes.
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2021
DURAÇÃO DAS DEFESAS
Duração da imunidade COVID-19 e resposta a vacina ainda é incerta, mas estudos sugerem imunidade prolongada.
Blockchain na rastreabilidade alimentar garante transparência e confiança na cadeia produtiva.
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JUVENTUDE, PANDEMIA E “TELECOLÉGIO”
Jovens 15-29 anos enfrentam cansaço tecnológico e valorizam desconexão digital, revela estudo do Centro Reina Sofia.
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2021
TECNOLOGIAS DA INFORMAÇÃO E PANDEMIAS
Metade dos espanhóis crê em uso governamental de tecnologia para controle além da saúde durante a pandemia.