POINTS DE VUE SUR LA NOURRITURE

La nourriture
À l'écran
Cet espace est destiné à ceux qui souhaitent connaître les sujets les plus récents et les plus controversés en matière d'alimentation, de nutrition et de gastronomie. Ici, différents points de vue sont présentés et des idées de bon sens sont remises en question, et sont disséquées sur la base de preuves scientifiques. Écrit par une personne non-conformiste et curieuse, qui perçoit la nourriture selon différents points de vue.
Utilisez les filtres pour trouver des articles
Il n'y a aucun article lié aux filtres que vous avez sélectionnés. Essayez une nouvelle combinaison.
Verakis Conecta 2021: multidisciplinary knowledge, international speakers, relevant topics in food sector, positive participants' feedback.
Livro "GosTO" explora gastronomia do Cerrado e projeto festivo de culinária e conservação, organizado por Thamyris Andrade.
Conceito de "exótipo" introduzido para avaliar o impacto ambiental na saúde humana e doenças, incluindo Covid-19.
Luana Oliveira estuda salvaguarda do patrimônio alimentar Xerente através do turismo.
Trabalho presencial estimula criatividade ou é mito? Estudo IESE nega que o teletrabalho limite inovação.
"Exposição 'Matérias para apurar' em Paris explora autonomia alimentar por meio da arte contemporânea."