Consultoria

Curadoria

A  ‘Verakis Curadoria’ auxilia organizadores de eventos para oferecerem a melhor e mais diferenciada experiência, não somente aos particpantes como também aos próprios palestrantes.

A curadoria Verakis tem dois formatos :

1. Auxílio aos que estão planejando seus eventos e ainda têm dúvidas sobre quais assuntos devem ser discutidos. Neste caso, a Verakis faz uma seleção de assuntos mais pertinentes, atrativos e singulares, como foco na mensagem principal do evento, para que ele seja único e inovador.

2.Indicação e “mise en contact”  dos melhores profissionais do setor para participarem como palestrantes. A Verakis seleciona os profissionais mais diferenciados e renomados do mercado, que se destaquem não somente pelos conhecimentos que possuem, mas também pelos projetos que desenvolveram, pelas habilidades de didática, comunicação e empatia com o público, e por toda a diferença que fazem para o setor de alimentos.

 

A Curadoria Verakis  transforma os eventos em acontecimentos únicos e inovadores, porque só assim se dissemina as melhores e mais genuínas informações do setor.

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Projetos

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    Kow-how Europeu   Missão técnica empresarial Food Service para empresários, gestores, gerentes, supervisores, fornecedores e profissionais do setor Horeca (hotéis, restaurantes e cafeterias), com o objetivo de fomentar os atores desse setor para inovação, tecnologia, gestão, produção e comercialização de alimentos, arquitetura e ambientação de espaços dedicados aos serviços de alimentação.   Conteúdo : –…

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    Missão Técnica Empresarial Distribuição de Alimentos para profissionais e empreendedores das áreas de alimentos com foco na otimização dos processos de distribuição.

    São 7 dias de visitas técnicas e discussão com os atores europeus do setor.

    Conteúdo
    – Perspectiva B2C: Grandes redes de supermercado; Pequenos varejistas locais; Compras on-line
    – Perspectiva B2B : Atacado x atacarejo; Entreposto de perecíveis; Processamento em restaurantes
    – Perspectiva Cooperativa: Plantio de uvas para produção de vinho por terceiros;
    – Foco em perecíveis: Frutas, legumes e verduras, Uvas, Queijos, Peixes

    Onde: França e Portugal

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    Inovação, sustentabilidade, responsabilidade social e sensorialidade e as novas exigências dos consumidores.

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    Know-how europeu sobre produção e comercialização segundo as normas europeias vigentes.

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    The food in focus – Proper, serious and true communication for food.

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    Para exportação de novos conceitos no consumo de alimentos

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    Estágios e profissionais qualificados

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    Consultoria no desenvolvimento de projetos de internacionalização

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    Suporte a organizadores de eventos para oferecerem a melhor e mais diferenciada experiência.