A agrofloresta é um sistema que produz alimentos levando em consideração a conservação florestal, bem como a recuperação de áreas degradadas. Esse sistema é capaz de promover diversos benefícios econômicos e ecológicos, quando comparados com a agricultura tradicional, isso por que não se baseia somente na monocultura.
Na agrofloresta o produtor planta e cultiva produtos agrícolas e árvores numa mesma área, garantindo a melhora os aspectos ambientais de produção de alimentos e uso da madeira.
As principais vantagens são:
- Aumento da infiltração da água
- Conservação de rios e nascentes
- Recuperação da fertilidade dos solos
- Aumento da diversidade de espécies
- Diversidade de produção
- Controle natural de pragas e doenças
Apesar de parecer um conceito inovador, esse sistema se fundamenta na recuperação de técnicas antigas de povos tradicionais de várias partes do mundo, combinando com o conhecimento científico existente atualmente. Fazendo com que a relação agricultor e produtos seja benéfica.
Para que a agrofloresta seja eficaz é necessário que o sistema seja planejado de acordo com uma lógica de produção, sendo alguns parâmetros essenciais para esse planejamento.
- O clima do local
- O solo
- O mercado que deseja focar
- Os custos para implantação do sistema
- O objetivo da produção
- As legislações vigentes
A principal preocupação é que as espécies trabalhem em conjunto. Como por exemplo o café que se desenvolve bem com sombra de outras árvores. Por isso, o produtor combina as características das espécies para melhor resultado.
As agroflorestas geram maior diversidade biológica, e estão de acordo com os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS), propostos pela ONU para serem implementados até 2030.
Para saber mais sobre o assunto, inscreva-se no Verakis Conecta sobre “Agrofloresta : conceitos, importância, benefícios, desafios, riscos, e requisitos”, que ocorrerá no dia 08/04/2022 às 14h (horário de Brasília) / 18h (PT). O ministrador do tema será Alfredo Sendim, engenheiro zootécnico e gestor agrícola, mentor da Herdade do Freixo do Meio em Montemor-o-Novo.
Sabia mais e inscreva-se em: https://verakis.com/conecta/agrofloresta-conceitos-importancia-beneficios-desafios-riscos-e-requisitos/
Renata Lênnen – Graduanda de Ciência dos Alimentos – UFMT, Embaixadora Verakis Conecta 2022.
