METRO, o principal fornecedor atacadista independente de alimentos na França, inaugurou no dia 20 de novembro de 2018, a primeira horta urbana coberta, onde serão cultivadas plantas aromáticas.
Segundo a matéria do "Nourir Demain" http://www.pour-nourrir-demain.fr/le-premier-potager-urbain-indoor-de-france-au-sein-de-metro-nanterre, "esta inauguração está alinhada com a tendência da agricultura urbana, com o intuito para facilitar o acesso aos alimentos frescos na cidade. Esta agricultura urbana completa a oferta da agricultura tradicional e fornece uma resposta às questões de autonomia alimentar e curto-circuitos nas áreas urbanas."
Tudo parece tão precipitado e artificial!
Mas é evidente que temos que mudar a situação atual do abastecimento de alimentos nas grandes urbanizações, e estas plantas cultivadas em "estufas" têm o mérito de diminuir o circuito dos alimentos...
