Fundadora e Diretora da Ara Cacao

Luciana Monteiro

Engenheira de alimentos, Mestra em tecnologia de alimentos, com ênfase em chocolates, especialista em produção de chocolates na Universidade de Gent na Bélgica, e Especialização em Marketing de Alimentos pela Verakis em Portugal. Atualmente é Diretora da Ara Cacao, consultoria especializada em cacau e chocolate.

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Cours

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Missions Techniques

Cacau e chocolate

Paris

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France

Mission technique : Chocolat

Une approche globale et ciblée du marché européen du chocolat. Un programme important pour les entrepreneurs et les professionnels qui souhaitent être au courant des tendances, des innovations et des exigences du marché.

Luciana Monteiro

Mission technique : Chocolat

Salon du Chocolat: Chocolate e Paris combinam bem