À propos

Verakis

Verakis est une institution française dirigée par le Dr. Juliana Grazini dos Santos, et depuis 2007 elle travaille avec la médiation et la diffusion des sciences des aliments et de l’alimentation afin d’améliorer le flux et la qualité de l’information qui circule entre les spécialistes et vers le grand public.

Verakis se concentre sur trois axes d’action: le Développement professionnel; l’Humanisation des connaissances scientifiques et techniques; le Soutien aux entreprises dans le domaine de l’alimentation.

À travers ces actions Verakis assure des échanges internationaux et interdisciplinaires, favorise la mise le « networking », facilite la compréhension des sciences par le grand public et contribue à l’efficacité des projets dans le domaine de l’alimentation.

 

Où Verakis développe ses activités

Notre mission

La mission de Verakis est d’améliorer la qualité et le directionnement des informations sur les aliments et l’alimentation, en favorisant les échanges entre les domaines d’expertise en exploitant et en organisant les connaissances afin d’optimiser les projets, produits, biens et services destinés à promouvent l’amélioration de la qualité de vie des personnes et des sociétés par le biais de la nourriture.

Verakis développe des projets de vulgarisation des informations sur les aliments et l’alimentation destinés au grand public (grand public, spécialistes d’autres domaines, hommes d’affaires, entre autres); idéalise, élabore et développe des formations,des visites techniques, des conférences, et d’autres produits de formation professionnelle et de « networking » au niveau, principalement au Brésil, en Amérique latine et en Europe; et favorise le développement de projets et / ou des entreprises dans les domaines des aliments et de l’alimentation.

Verakis développe ses projets sur la base de l’expérience de plus de 20 ans de sa directrice, le Prof. Dr. Juliana T. Grazini dos Santos, nutritionniste, diplômée en sciences appliquées en pédiatrie et docteur en information et communication / vulgarisation scientifique / journalisme scientifique, et qui a toujours travaillé avec l’éducation, la formation, la sensibilisation, l’autonomie, l’éclaircissement, l’orientation et le conseil, dans différents segments: public, privé, recherche et enseignement.

Vision

Verakis estime que l’échange d’informations, les échanges culturels et des differentes visions sur un même sujet, la diffusion d’informations adéquates et de qualité, ainsi que l’amélioration des biens, des services, des produits et des ressources humaines grâce à la sensibilisation, à l’évaluation et à l’éclairssicement sur les aliments et l’alimentation ne peuvent que contribuer à l’amélioration de l’alimentation, en tenant compte de la production alimentaire primaire (agriculture et élevage), de la transformation, de la distribution, et de la consommation et leurs perspectives.

Verakis entend être un acteur de référence en ce qui concerne l’information actualisée provenant de sources légitimes, crédibles, sérieuses et compétentes dans les domaines de l’alimentation et de l’alimentation, au niveau international.

Qui croit en Verakis