Artes como ferramenta de comunicação no setor dos alimentos
O curso "Arte e Alimentos" propõe uma abordagem inovadora, utilizando várias formas de arte, desde artes plásticas até artes cênicas, para explorar a temática da alimentação. Ele visa estimular a criatividade e o diálogo sobre alimentos de maneira sensível e eficaz, sendo destinado a artistas, entusiastas da arte, profissionais de alimentos e comunicação.
Realizado em Paris, França, o curso inclui visitas a ateliês de arte, companhias de teatro, agências de comunicação e muito mais. As apresentações são em francês, com tradução para o português, e o programa aborda diversas formas de arte como ferramentas para discutir a alimentação de maneira única e envolvente.
Cenário
A arte é um meio universal de comunicação. É uma abertura, uma proposta de diálogo, uma ponte entre diferentes áreas geográficas, diferentes culturas, diferentes povos. Uma verdadeira ferramenta para os laços sociais, a arte é agora um meio de comunicação universal: permite criar uma ponte entre as pessoas e os diferentes.
E se saíssemos de círculos convictos para falar sobre alimentos e alimentação? A ideia desse curso é essa!
SOBRE o curso
SOBRE A VISITA TÉCNICA
Das artes plásticas às artes cênicas para abordar a alimentação com leveza
O objetivo deste curso é discutir, aprender, incitar a criatividade, e vivenciar as artes como ferramentas para tratar dos alimentos e da alimentação com diferentes públicos .
Serão abordados as temáticas relacionadas a diversos tipos de “arte” (pintura, teatro, dança, cinema, ilustração…) como ferramenta para falar de alimentos e alimentação.
O curso destina-se a artistas, amadores de arte, apaixonados e preocupados com os alimentos e a alimentação humana, profissionais das áreas dos alimentos, profissionais das áreas de comunicação.
O curso é presencial e é realizado em Paris (França). É um programa prático e aplicado com 100% da carga horária de visitas e discussões com artistas e profissionais das áreas de comunicação e artes. Por ser um programa prático, o curso conta com uma carga horária dedicada a realização de trabalhos e estudos de caso.
As visitas e discussões são realizadas em Paris e arredores em ateliês de arte, companhias de teatro e dança, agência de comunicação, produtoras de filmes, editores, museus e escolas de arte.
As apresentações são em francês com tradução para o português. A tradução é consecutiva. Também pode-se traduzir para o inglês ou espanhol.
Das 9h às 14h e de 16h às 18h
As sessões tem duração aproximada de 8h/dia
Programa e Conteúdo
O que vou aprender no curso Arte e Alimento: a comida com arte?
- A arte como ferramentas para abordar um tema sensível;
- Como tratar de assuntos delicados de maneira indireta e eficaz;
- Comunicação sensível, que “fala” com as emoções;
- Imagens, discursos e sons que agradam e/ou agridem: como identificar e lidar com eles;
- Artes plásticas como ferramenta para falar de alimentos e alimentação;
- Teatro como ferramenta para falar de alimentos e alimentação;
- Dança como ferramenta para falar de alimentos e alimentação;
- Escultura como ferramenta para falar de alimentos e alimentação;
- Arquitetura como ferramenta para falar de alimentos e alimentação;
- Literatura como ferramenta para falar de alimentos e alimentação;
- Música como ferramenta para falar de alimentos e alimentação;
- Cinema como ferramenta para falar de alimentos e alimentação;
- Fotografia como ferramenta para falar de alimentos e alimentação;
- História em quadrinhos como ferramenta para falar de alimentos e alimentação;
- Vídeo games como ferramenta para falar de alimentos e alimentação;
- Arte digital como ferramenta para falar de alimentos e alimentação;
- Experiências criativas.
