8 de setembro de 2020

Rita de Cassia – Alimentos, Alimentação e Sustentabilidade na Itália/ U.E. 2019

Rita de Cassia é nutricionista, participou da Visita Técnica Alimentos, Alimentação e Sustentabilidade na Itália/U.E. da Verakis em 2019 e deixou suas impressões.

– O que mais gostou?

“Conhecer os processos e fabricação de alguns produtos.”

– Esta semana de visitas trouxe algum diferencial para sua carreira?

” Sim, entender a importância de se produzir alimentos de qualidade de maneira artesanal.”

– Sair do Brasil para este tipo de atividade profissional e educativa é interessante?

“Sempre é bom ter novas ideias.”

– Qual foi a sua motivação para investir neste programa?

“Rever a Itália e conhecer projetos de sustentabilidade.”

 

“Conhecer outros países e costumes nos faz crescer como profissionais. E como profissionais podemos pensar em projetos que nos ajudem a mudar.”

 

Saiba mais

Se você é profissional ou estudante ou amador das áreas de alimentos e alimentação, sensível e engajado com o planeta e a alimentação do futuro, este programa é pra você!

A próxima edição da Visita Técnica Alimentos, Alimentação e Sustentabilidade na Itália/U.E. acontece na região de Parma – Itália, de 19 a 25 de setembro de 2021.

Informações e inscrições: verakisbr@verakis.com

Alimentos, Alimentação e Sustentabilidade