Curso

A comida ponto com: comunicar sobre alimentação pela internet

De 06/07/2020 à 17/07/2020
CURSO ONLINE

“A comida ponto com”  é um momento de eflexão, um alerta e uma orientação sobre os riscos e cuidados que devemos tomar quando falamos de alimentos e alimentação pela internet: riscos de alienação, medicalização da alimentação, modismos sem fundamentos, utopias perigosas, dentre outros.

Este ateliê também esclarece o que é o “mundo digital” e o quão importante é se deslocar por ele conscientemente.

A estratégia, o conteúdo, e canais são os três pilares para se posicionar adequadamente.

A utilidade é ampla: para o relacionamento com os clientes, com os pacientes, com o público em geral; para marketing digital; para criar seu blog/fanpage/site…, e atingir resultados concretos.

Objetivo:

Capacitar os participantes no desenvolvimento de estratégias de comunicação através dos canais digitais. Orientar e conscientizar sobre a importância da construção de conteúdos adequados, eficientes e honestos, e sua publicação nos canais corretos.

Formadores:

Juliana T. Grazini dos Santos - Doutora em Informação e Comunicação/Jornalismo Científico/Popularização Científica pela Universidade de Paris 7(Denis -Diderot), vive há mais de 20 anos na França, onde pesquisa e desenvolve trabalhos de jornalismo científico, popularização da ciência e comunicação nas áreas de alimentos, alimentação e nutrição.

Adriano Andreghetto – Formado em Ciências dos Alimentos pela ESALQ/USP e Mestre em Marketing Digital pela Universidade Europeia (Lisboa) cujo tema da dissertação é “A procura por informação sobre alimentação saudável nos media digitais”.  Vive em Portugal desde 2017 e é atualmente responsável pelas ações de Marketing Digital da Verakis. Durante sua carreira já trabalhou com projetos nas áreas de sustentabilidade e desperdício de alimentos, com projetos em Portugal, Suíça e Alemanha.

Para quem:

Empresários, profissionais, pesquisadores, estudantes e influenciadores digitais de diversas áreas do conhecimento de alimentos e alimentação que tenham interesse em melhorar sua comunicação no ambiente digital.
Certificação internacional: Verakis

Diferenciais:

Este curso é inovador e pioneiro no Brasil e Europa,  em todos os aspectos: tema, corpo docente, local do curso, método de ensino, experiência adquirida, atividades práticas e contatos profissionais.

Conteúdo:

Introdução
  • Diferença entre comunicação e informação;
  • Fake-news, intoxinformaçao, desinformação, e hiperinformação;
  • Problemática da informação sobre alimentos, alimentação e nutrição veiculadas online;
  Estratégias
  • Fundamento para estratégia de comunicação
  • Objetivo, público alvo, persona, análise da concorrêcia
  • Como chegar ao seu público.
  Conteúdo
  • Comunicação na Era Digital
  • Estrutura de Comunicação: Escolha do tema, mensagem e conteúdo
  • Credibilidade e legitimidade das informações
  • Storytelling: um bom produto, tem uma boa história!
 Ferramentas
  • Características dos canais de comunicação da era digital: site, blogs e redes sociais
  • Estratégia de comunicação por canal
  • Estratégia de influenciadores (bloggers, youtuber’s, instagrammer’s)
  • Ferramentas de suporte para edição de imagens para social midia
  • Ferramentas de gestão de canais de social midia
  • Reports e análise de resultados.
 
Vagas:
Mínimo 07 e Máximo 12.
Idioma(s):
Português
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