Visita técnica - França
Visita técnica - França
SIMONE CAIVANO -ALIMENTAÇÃO NUTRIÇÃO E GASTRONOMIA NA FRANÇA (2019).
04/11/2019;)
Simone Caivano é nutricionista, Mestre e Doutora pelo Programa Interdisciplinar em Ciências da Saúde (UNIFESP – Campus Baixada Santista). Em seus estudos, desenvolveu, validou e aprimorou o Índice de Qualidade da Dieta associado ao Guia Alimentar Digital, que ganhou o prêmio internacional da World Food Programme. Ela também avaliou a capacidade da promoção de escolhas...
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MICHELE AMENDOEIRA GIACONIA -ALIMENTAÇÃO NUTRIÇÃO E GASTRONOMIA NA FRANÇA
23/09/2019;)
Michele Amendoeira Giaconia é nutricionista, participou da Visita Técnica Alimentação, Nutrição e Gastronomia na França/U.E. da Verakis em 2018, e deixou suas impressões. – O que mais gostou? « Gostei muito de todas as visitas, principalmente no que se diz respeito a imersão vida nessa cidade encantadora » – Esta semana de visitas trouxe algum diferencial...
Visita técnica - França
MARIA CRISTINA FURTADO DA SILVA – ALIMENTAÇÃO NUTRIÇÃO E GASTRONOMIA NA FRANÇA
16/09/2019;)
Maria Cristina Furtado da Silva é nutricionista, participou da Visita Técnica Alimentação, Nutrição e Gastronomia na França/U.E. da Verakis em 2018, e deixou suas impressões. – O que mais gostou? « As visitas nos mercados de alimentos, principalmente em Rungis, e nas UANs. » – Esta semana de visitas trouxe algum diferencial para sua carreira? « Sim, trouxe novas...
Visita técnica - França
MARGARET SHINOHARA – ALIMENTAÇÃO NUTRIÇÃO E GASTRONOMIA NA FRANÇA
09/09/2019;)
Margaret Shionhara é nutricionista, participou da Visita Técnica Alimentação, Nutrição e Gastronomia na França/U.E. da Verakis em 2018, e deixou suas impressões. – O que mais gostou? « A visita do Ministério da agricultura, Rungis, Ferrandi, indústria de chocolate e L’oréal.» – Esta semana de visitas trouxe algum diferencial para sua carreira? « Sim, uma cadeia...
Visita técnica - França
FLÁVIA K. OLIVEIRA -ALIMENTAÇÃO NUTRIÇÃO E GASTRONOMIA NA FRANÇA.
02/09/2019;)
Flávia K. Oliveira é nutricionista, professora da FAMESP e da ETEC Uirapuru, participou da Visita Técnica Alimentação, Nutrição e Gastronomia na França/U.E. da Verakis em 2018, e deixou suas impressões. – O que mais gostou? « A proposta das visitas com tradução e a imersão no dia-a-dia, cultura e particularidades da vida em Paris, dando essa...
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MARIA LÚCIA LAHÓZ MENEGUETTI – ALIMENTAÇÃO, NUTRIÇÃO E GASTRONOMIA NA FRANÇA – 2018.
26/08/2019;)
Maria Lúcia Lahóz Meneguetti é nutricionista, participou da Visita Técnica Alimentação, Nutrição e Gastronomia na França/U.E. da Verakis em 2018, e deixou suas impressões. – O que mais gostou? « A fábrica de chocolate, a Escola de Gastronomia Ferrandi pela simpatia, e disponibilidade ao atender estrangeiros.» – Esta semana de visitas trouxe algum diferencial para sua carreira? «...
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GABRIELA BENEDETTI – ALIMENTAÇÃO NUTRIÇÃO E GASTRONOMIA NA FRANÇA
21/08/2019;)
Gabriela Benedetti é nutricionista e participou da Visita Técnica Alimentação, Nutrição e Gastronomia na França/U.E. da Verakis em 2018, e deixou suas impressões. – O que mais gostou? « Tudo! Ao meuo gosto pessoal e profissional, a visita ao Rungis, à Ferrandi, à L’oréal e as degustações (queijos/ macaron). » – Esta semana de visitas trouxe algum diferencial...