Marketing de alimentos

Marketing de alimentos

Desmistificando o “marketing” de alimentos

O marketing pode ser definido como o processo pelo qual os indivíduos e grupos, adquirem o que desejam e precisam, criando e trocando produtos e valores uns com os outros, em outras palavras, fazer marketing está associado com a satisfação dos consumidores. A tarefa de qualquer empreendimento é fornecer valor ao cliente mediante o lucro....

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Comunicação no setor de alimentos

No setor de alimentos a comunicação com o consumidor é essencial, visto que a alimentação tem grande impacto na vida das pessoas. Por isso é necessário que essa “conversa” seja ética e transparente, já que qualquer descuido pode afetar o consumidor final. A comunicação é importante para o setor de alimentos, pois o mercado está...

Comportamento e consumo

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Marketing de Alimentos para Iniciantes no “Papo à Mesa”

O livro Marketing de Alimentos para Iniciantes – com quem realmente faz marketing, foi apresentado no “Papo à Mesa” Verakis de abril, na visão das engenheiras de alimentos Tamiris Monteiro e Thaine Oliveira Gomes. A apresentação e discussão contou com a mediação da diretora do livro, a Dra. Juliana T.Grazini dos Santos. Tamiris e Thaine, ambas especialistas...

Estudar em Portugal

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Thaine Oliveira Gomes – Especialista em Marketing de Alimentos

Thaine Oliveira Gomes é Engenheira de Alimentos (UNILAGO) e Especialista em Alimentos (Universidade Zaragoza/Cederul/Verakis). Ela frequentou o Curso de Especialização Verakis/Nuclya, Edição 2019 no Porto/Portugal e deixou seu depoimento onde fala da sua experiência no curso. “Foi engrandecedora. O contato com professores profissionais possibilitou a oportunidade de pensar “fora da caixa”. Gostei muito do curso.” ...

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Kélin Schwarz – Especialista em Marketing de Alimentos – Verakis 2019

Kélin Schwarz é nutricionista, professora da Universidade Federal do Triângulo Mineiro, frequentou o Curso de Especialização Verakis – Edição 2019, no Porto/Portugal, e deixou seu depoimento onde fala da sua experiência no curso. “A experiência foi de muito aprendizado. Os professores são muito bons e têm muita experiência prática, o que nos deixa muito a...

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Tamiris Marques Monteiro – Especialista em Marketing Alimentar

Tamiris Marques Monteiro é engenheira de alimentos, e frequentou o Curso de Especialização em Empreendedorismo e Marketing de Alimentos da Verakis, Edição 2019 no Porto-Portugal, e deixou seu depoimento onde fala da sua experiência no curso. “O curso me proporcionou uma experiência incrível, consegui ampliar minha visão tanto como profissional e pelo lado pessoal também....

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FoodTech mais forte do que nunca na Europa

Apesar do contexto social e econômico, o setor FoodTech como um todo floresceu no caminho de um novo ano que ainda pode revelar muitos novos desafios de acordo com a DigitalFoodLab, cuja previsão para 2021 está abaixo. 1. As startups ligadas à produção e distribuição de alimentos de origem vegetal devem continuar crescendo. Espera-se ver...