Marketing de alimentos
Informação e Comunicação
Informação e Comunicação
A publicidade de alimentos nas redes sociais
26/10/2022;)
Por meio do uso das redes sociais, as empresas podem atender melhor a demanda, aumentar a fidelização de clientes, melhorar a comunicação e o posicionamento da marca. No objeto do estudo que apresento, eles se referem à forma como a McDonald’s atua na rede social Instagram dos diferentes mercados onde está inserida. O McDonald’s monitora...
Informação e Comunicação
Marketing de alimentos
Produzir, distribuir e oferecer melhores alimentos para a sociedade.
25/10/2022;)
Vamos comer melhor? Então temos que ter oferta melhor ! Vamos oferecer alimentos melhores? Entao temos que melhorar o conhecimento que temos sobre alimentos! Vamos oferecer alimentos melhores e acessíveis? Entao temos que entender melhor as dinâmicas de mercado! Vamos produzir alimentos, transportá-los, distribuí-los e vendê-los para que sejam consumidos de maneira a manter a...
Informação e Comunicação
Marketing de alimentos
Plano de Negócios é importante para o sucesso do seu empreendimento
17/05/2022;)
Para aqueles que têm o espírito empreendedor ou sonham em abrir um empreendimento próprio, com certeza já ouviram falar de Plano de Negócios. E apesar da teoria ser simples, a prática do desenvolvimento de um planejamento provoca desânimo em muitas pessoas. Mas não pense que esse passo é dispensável para a abertura de um negócio....
Comportamento e consumo
Comportamento e consumo
Tendências do setor agroalimentar
21/01/2022;)
As tendências do setor agroalimentar têm sido significativas ao longo do ano. Passeando pela história, podemos notar que no século 18, existia o exagero da comida. As mesas fartas eram comuns naquela época. Já no século 19 ficaram marcados respectivamente pelo cuidado redobrado da limpeza, segurança e padronização dos alimentos devido ao período pós-guerra. E...
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Leite: interesse crescente, mesmo com desinformação
17/01/2022;)
O leite é uma bebida amplamente consumida nos países ocidentais, intrínseca à cultura de muitos deles, e um produto alimentício de extrema importância para o mercado. Neste texto vamos falar sobre o problema da desinformação, o procura pelo termo LEITE na internet e o interesse pelos diferentes tipos de leite em Portugal e na França...
Inovação no setor de alimentos
Inovação no setor de alimentos
Transparência no setor agroalimentar francês
07/12/2021;)
Dose grandes marcas de alimentos unem forças na França para exigir transparência nos pratos dos franceses. Por iniciativa de Sébastien Loctin, fundador e diretor da empresa Biofuture, 12 marcas de alimentos (.nod, D’Aucy, Sojade, Vrai, Juste, Omie & co, Quintesens, Food 4 Good, Hari & co, Jardin Bio Etic, Babybio e Alpina Savoie), uniram forças...
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Pão de Fermentação Natural: uma tendência de segmentação e diferenciação
25/11/2021;)
Vamos falar de pão! Eis um alimento que dispensa qualquer tipo de apresentação. Um dos mais antigos alimentos produzido e consumido pela espécie humana; tido como a base da alimentação de diversas culturas, o pão é consumido em diversas formas, preparado de diversas maneiras e com ingredientes característicos de cada cultura ou contexto socioeconômico, político...
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Marketing de alimentos
Desmistificando o “marketing” de alimentos
22/06/2021;)
O marketing pode ser definido como o processo pelo qual os indivíduos e grupos, adquirem o que desejam e precisam, criando e trocando produtos e valores uns com os outros, em outras palavras, fazer marketing está associado com a satisfação dos consumidores. A tarefa de qualquer empreendimento é fornecer valor ao cliente mediante o lucro....
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Comunicação no setor de alimentos
03/06/2021;)
No setor de alimentos a comunicação com o consumidor é essencial, visto que a alimentação tem grande impacto na vida das pessoas. Por isso é necessário que essa “conversa” seja ética e transparente, já que qualquer descuido pode afetar o consumidor final. A comunicação é importante para o setor de alimentos, pois o mercado está...
Comportamento e consumo
Comportamento e consumo
Marketing de Alimentos para Iniciantes no “Papo à Mesa”
26/04/2021;)
O livro Marketing de Alimentos para Iniciantes – com quem realmente faz marketing, foi apresentado no “Papo à Mesa” Verakis de abril, na visão das engenheiras de alimentos Tamiris Monteiro e Thaine Oliveira Gomes. A apresentação e discussão contou com a mediação da diretora do livro, a Dra. Juliana T.Grazini dos Santos. Tamiris e Thaine, ambas especialistas...
Estudar em Portugal
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Thaine Oliveira Gomes – Especialista em Marketing de Alimentos
26/03/2021;)
Thaine Oliveira Gomes é Engenheira de Alimentos (UNILAGO) e Especialista em Alimentos (Universidade Zaragoza/Cederul/Verakis). Ela frequentou o Curso de Especialização Verakis/Nuclya, Edição 2019 no Porto/Portugal e deixou seu depoimento onde fala da sua experiência no curso. “Foi engrandecedora. O contato com professores profissionais possibilitou a oportunidade de pensar “fora da caixa”. Gostei muito do curso.” ...