Marketing de alimentos

Marketing de alimentos

O queijo como protagonista da remissão da crise sanitária na França.

Queijo é assunto sério na França, ainda mais quando se trata do setor que sofreu bastante com o confinamento por causa da Covid-19. Em 2020 se França está em desconfinamento e começa a se restabelecer do  modo « papel higiênico, macarrão, máscaras… », uma cidade repleta de irredutíveis « Savoyards » ainda resiste, produzindo o...

Marketing de alimentos

ALLINE LOUSADA GOMES – ESPECIALISTA EM MARKETING DE ALIMENTOS.

Alline Lousada Gomes é nutricionista, trabalhou muito tempo com gestão da qualidade de alimentos, trabalhou nos Jogos Olímpicos do Rio de Janeiro, e é especialista internacional em Empreendedorismo e Marketing de Alimentos pela Verakis/CEDERUL da Universidade de Zaragoza/Nuclya, Edição 2019 no Porto/Portugal. Ela deixou seu depoimento onde fala da sua experiência durante sur formação de especialista em marketing...

Marketing de alimentos

THAINE OLIVEIRA GOMES – ESPECIALISTA EM MARKETING DE ALIMENTOS.

Thaine Oliveira Gomes é engenheira de alimentos, e é especialista internacional em Empreendedorismo e Marketing de Alimentos pela Verakis/CEDERUL da Universidade de Zaragoza/Nuclya, Edição 2019 no Porto/Portugal. Ela deixou seu depoimento onde fala da sua experiência durante sur formação de especialista em marketing de alimentos. “Foi uma experiência engrandecedora. O contato com professores de excelência profissional possibilitou a oportunidade...

Marketing de alimentos

Maristela Medeiros _ especialista em Marketing de Alimentos.

Maristela Medeiros é  nutricionista, diretora da Maristela Medeiros Consultoria, e é especialista internacional em Empreendedorismo e Marketing de Alimentos pela Verakis/CEDERUL da UNiVERSIDA DE ZARAGOZA/ Nuclya, Edição 2019 no Porto/Portugal. Ela deixou seu depoimento onde fala da sua experiência durante sur formação de especialista em marketing de alimentos. “Foi uma experiência única ter vivivo 37 dias como cidadã em uma...

Agenda

Agenda

De onde vêm e para onde vão as “fake news” sobre alimentos e alimentação?

O III Workshop Internacional Verakis no Brasil vai discutir o papel do « marketing », « publicidade », jornalismo e ciência na criação e propagação de informações ilegítimas, pouco sinceras e errôneas, sobre alimentos e alimentação; qual é a relação entre ciência, marketing, publicidade e jornalismo na criação e propagação das “fake newes” sobre alimentos e alimentação; como abordar...

A Comida Ponto com

A Comida Ponto com

LILIAN GOMES DE OLIVEIRA – #ACOMIDAPONTOCOM

Lilian Gomes de Oliveira é nutricionista, especialista em marketing de alimentos pela Verakis/Nuclya e foi aluna do #acomidapontocom  em São Paulo em 2018.   Ela começou o curso com a expectativa de « melhorar sua maneira de tirar fotos dos alimentos e melhorar a forma de comunicar informações e conteúdos online.»   No final do curso saiu « com...

A Comida Ponto com

Marketing de alimentos

Precisa-se de especialistas em mercado e alimentos – Especialização Verakis edição 2020.

O curso de Especialização Internacional em  Marketing de Alimentos, Empreendedorismo, vendas e Internacionalização – Verakis se baseia nos três pilares que determinam o tipo, a quantidade, a qualidade, a disponibilidade e o preço dos alimentos disponíveis: Produção, Mercado e Consumo. Em torno da Produção/Produto, do Mercado/Política/Legislação e  do Consumo/Consumidor, os conceitos e ferramentas de marketing voltados aos alimentos são transmitidos por...

A Comida Ponto com

Marketing de alimentos

ESPECIALISTAS INTERNACIONAIS EM EMPREENDEDORISMO E MARKETING DE ALIMENTOS – VERAKIS /NUCLYA 2019.

No passado dia 31 de julho formamos mais dez (10) especialistas internacionais em empreendedorismo e marketing de alimentos. Foram 26 dias, 208 horas de muito estudo com aulas, discussões, conferências, visitas técnicas e o desenvolvimento de um projeto empreendedor no setor dos alimentos. Nossas formandas são: Alice Vidigal Alline Lousada Claudia Scarpelin Daniela Pansani Flavia...