Informação e Comunicação

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A surpreendente história de alunos e a valorização de terras agrícolas

Uma experiência imaginada por três professores (geografia, ciências da vida e da terra, ciências sociais e econômicas) do ensino médio nos subúrbios de Paris, em Seine-Saint-Denis, um dos departamentos mais pobres da França, guiou Amina, Sami e Jennyfer, alunos destes três professores, com seus colegas, na investigação de um gigantesco projeto de parque recreativo que...

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Comunicação por um mundo mais responsável

“Comunicação por um mundo melhor”? “Comunicação para um mundo mais responsável”? Mais pró-ativo. “Comunicação Responsável” simples e eficaz ? Em todo caso, o que está em jogo é o compromisso dos comunicadores, a forma como podem agir, todos os dias, para ajudar a construir o mundo de amanhã. Um mundo mais amigo do ambiente, mais inclusivo...

A comida na boca do povo

A comida na boca do povo

Michele Amendoeira Giaconia – #acomidanainfografia

Michele Amendoeira Giaconia é nutricionista, mestranda pela UNIFESP, e participou de “A comida na infografia”, em São Paulo, em 2019. Ela começou o curso com a expectativa de: “ me apropriar de técnicas básicas da infografia e ampliar meu olhar sobre como apresentar resultados para públicos alvos diferentes. Além disso esperava saber aplicar essas técnicas...

A comida na boca do povo

A comida na boca do povo

Michele Amendoeira Giaconia – A comida pelo olhar 2019

Michele Amendoeira Giaconia é nutricionista, atualmente faz mestrado na UNIIFESP,  e foi aluna do “A comida pelo olhar” em 2019. Ela começou o curso com expectativa de “aprender técnicas básicas de como escolher ou fazer imagens adequadas ao seu propósito.” No final do curso, ela saiu com “ um pensamento mais crítico em relação à...

A comida na boca do povo

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Ação contra a fome para enfrentar a crise que vem chegando.

Destacando a dependência da França dos sistemas globais de produção e aprovisionamentos, a crise do Covid-19 também permitiu que populações abastadas vislumbrassem a situação da falta. Os supermercados esvaziados de produtos de necessidade básica, racionamento, espera e orçamentos revisitados de acordo com o tumulto das organizações profissionais. Uma visão geral rapidamente esquecida, embora a precariedade,...

A comida na boca do povo

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Redescubra o Papo à Mesa Verakis – Programação Atualizada

A nova programação do Papo à Mesa já está pronta e as inscrições estão abertas. As apresentações foram confirmadas até o mês de Setembro e, neste sábado, teremos nossa 6ª Edição. Acesse aqui alguns dos episódios anteriores. O “Papo à mesa” é um momento Verakis online, para discutir livros, filmes, ou artigos que mudaram a o modo...

A comida na boca do povo

A comida na boca do povo

MICHELLE MARTINS BEDOLINI – #ACOMIDAPELASPALAVRAS 2019.

Michelle Martins Bedolini é nutricionista e participou do ateliê #acomidapelaspalavra: escrevendo e argumentando de forma correta para seu assunto e seu público”  que faz parte do Projeto #acomidanapocadopovo da Verakis, cujo o intuito é valorizar a transmissão do conhecimento técnico científico nas áreas de alimentos e alimentação, através de uma série de projetos, ações, cursos...

A Comida Ponto com

A Comida Ponto com

LILIAN GOMES DE OLIVEIRA – #ACOMIDAPONTOCOM

Lilian Gomes de Oliveira é nutricionista, especialista em marketing de alimentos pela Verakis/Nuclya e foi aluna do #acomidapontocom  em São Paulo em 2018.   Ela começou o curso com a expectativa de « melhorar sua maneira de tirar fotos dos alimentos e melhorar a forma de comunicar informações e conteúdos online.»   No final do curso saiu « com...