Gestão da qualidade de alimentos

Gestão da qualidade de alimentos

Aditivos precisam ser aprovados

Nenhum aditivo alimentar pode ser utilizado sem aprovação por orgãos competentes. Com o avanço da ciência, os aditivos alimentares são cada vez mais rigorosamente estudados, regulados e monitorados, e as exigências para aprovação estão cada vez mais severas. Cada região do mundo ou país, tem sua área regulatória que avalia e aprova ou não o...