Estudar na França

Ivete Alves é nutricionista, participou da Visita Técnica Alimentação, Nutrição e Gastronomia na França/U.E. da Verakis em 2019 e deixou suas impressões.   – O que você mais gostou? «Conhecer as escolas de gastronomia e constatar a real diferença entre elas. Também conhecer o papel da “nutricionista” na França»   – Esta semana de visitas...

Luciana Marchetti é nutricionista e gastrônoma, professora universitária, participou da Visita Técnica Alimentação, Nutrição e Gastronomia na França/U.E. da Verakis em 2019, e deixou suas impressões.   O que você mais gostou? «Gostei muito da visita as escolas de gastronomia, da experiência do piquenique no parque, da degustação de queijos, e da visita à cozinha...

Internacionalização e globalização podem ser descritas de várias maneiras. No que diz respeito ao ensino superior, alguns especialistas consideram que “a nível nacional, setorial e institucional, a internacionalização é definida como o processo de integração de uma dimensão internacional, intercultural ou global no objeto e nas funções do ensino pós-secundário ou na oferta de serviços...