Fake news Alimentos e Alimentação

Fake news Alimentos e Alimentação

Fake news, info, intox, infoxicação…

A tão precisosa informação  (reunião ou  conjunto de dados e conhecimentos organizado, que possam constituir referências sobre um determinado acontecimento, fato ou fenômeno – https://www.significados.com.br/informacao/) se deturpou de tal maneira que além de falsas são intoxicantes. No editorial do mês de janeiro de 2019 da revista ” Les cahiers de l’Université René Descartes”, Fréderic Dardel, presidente desta universidade,...

Fake news Alimentos e Alimentação

Ferramenta para detectar notícias falsas sobre segurança de alimentos

O primeiro lugar prêmio da EFSA /@EITalumni #Hackathon para o ‘Projeto de uma solução #AI para detectar notícias falsas’ foi atribuído a Equipe Asclepium Oracle – da Universidade Autônoma de Barcelona (UAB). O sistema desenvolvido pela equipe de pesquisa da UAB usa ciência de dados para detectar e priorizar notícias falsas com base no corpus...

Fake news Alimentos e Alimentação

O protagonismo da alimentação nos momentos de crise: a situação de Portugal

Confinamento, Quarentena, Isolamento. Nas últimas semanas estas palavras passaram a fazer parte do vocabulário de toda a população. Em Portugal, como em outros países, procura-se por alternativas dentro de rotinas já tão padronizadas e se dá maior valor às necessidades mais básicas como, por exemplo, a alimentação. Nestes momentos de crise, a hierarquia de necessidades...